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El cerdo: crianza y engorde
Empezamos este año 2020 con un post en el que os vamos a contar con todo lujo de detalle la crianza, el engorde y la matanza del cerdo. El cerdo es un animal que ha estado muy unido a nuestros … Seguir leyendo
Publicado en Animales, Tradiciones
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Abastos de carne
Ahora que esta tan de moda la alimentación, en este post otoñal os vamos a contar como era el abastecimiento de la carne para la alimentación de nuestros antepasados y quien se encargaba de su distribución y venta. Hemos conseguido … Seguir leyendo
Publicado en Animales, Historia, Justicia
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De las mulas y otras historias
Llevamos muchos post en los que hemos tratado diferentes temas, pero sentimos una ternura especial al tratar a este inteligente animal, la mula parda de carga, a la que algunos intentaron educarla a palos. Lo malo de España, como decía … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Animales, Tareas agricolas
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